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10月15日下午，第113届全国糖酒会开幕专题活动在南京保利大剧院举行。中粮集团党组书记、董事长李国强，国家粮食和物资储备局江苏局、市贸促会、市商务局、市文旅局、市投促局及各相关区负责人，中国食品工业协会等国家级行业协会负责人，以及知名企业代表齐聚金陵，共赴一场“甜蜜”行业盛典。作为本届糖酒会全程碳中和服务提供商，江苏擎天工业互联网有限公司（以下简称“擎工互联”）受邀出席，中国擎天软件科技集团董事长辛颖梅登台发言。

一颗秋糖两头甜，今年最甜是南京。作为全国糖酒会70周年历程中的首个“秋糖季”，本届盛会以“展城融合、产销共赢”为主题，与南京共赴“十年之约”，汇聚全产业链力量，开启会展经济与城市发展深度融合的崭新篇章。在创新发布环节，“低碳会展”作为三大亮点之一重磅亮相，擎天集团董事长辛颖梅围绕“从【算不清】到【看得见】的甜蜜减碳”主题，用“三份甜蜜”拆解展会低碳实践路径，解答行业关注，为现场嘉宾呈现一场“从算不清到看得见”的绿色变革。

“一场汇聚上万人的展会，涉及交通、住宿、餐饮、场馆用电、展位搭建等多环节碳排放，计算过程复杂且系统，依托数字化技术，才能高效清晰厘清碳排放脉络。”辛颖梅在现场介绍，本届糖酒会不仅通过数字化手段算清了碳排放，更在运营层面尝试“碳中和”，以“三份甜蜜”构建起展会低碳实践的核心框架。

第一份“甜蜜”，是展城融合的“幸福减碳”。依托南京城市“绿色基建”资源，并结合“7+70+700”系列特色活动，将“全城发糖”的甜蜜氛围与低碳理念深度融合，从便捷的公共交通接驳到贴近市民生活的低碳场景活动，让绿色理念走出展馆、融入城市日常，实现展会与城市生态的协同发展。

第二份“甜蜜”，是行业领军者的“率先减碳”。茅台集团、洋河股份及主办方中粮集团等行业头部企业积极发挥示范作用，从绿电应用、全价值链降碳，到发布专项“双碳”方案、建设零碳工厂等，以实际行动为糖酒行业树立绿色发展标杆，推动行业形成低碳共识。

第三份“甜蜜”，是展会运营的“主动减碳”。围绕能源清洁化、资源减量化、物流绿色化三大方向，本届糖酒会在展馆用能、办展资源利用、物流运输等环节全面践行低碳理念，通过数字化手段优化运营流程，推动展会从“被动减排”向“主动减碳”转变。

据初步测算，本届糖酒会预计将实现可观的整体减碳成效，彰显出会展行业绿色转型的巨大潜力。这一成果的背后，是擎工互联16年深耕数字化减碳领域的经验沉淀，自2009年起，擎工互联便以数字化技术驱动各行业减碳实践，服务万余家企业，此次更是将低碳数字化能力充分注入会展领域，助力打造中国会展业低碳转型的标杆实践。

谈及未来，辛颖梅董事长表示，擎工互联将持续以低碳数字化能力为支撑，携手中粮集团及更多行业伙伴推进三大方向工作：一是助力提升全国糖酒会低碳办展水平，推动每届展会实现明确减碳目标；二是构建食品行业低碳供应链服务平台，赋能产业链上下游，让每件商品释放绿色价值；三是推动具有国际影响力的行业低碳数据库建设，助力中国糖酒企业提升全球低碳竞争力。

“期待与产业界伙伴携手，为绿色低碳发展带来更多‘甜蜜’。” 随着这场兼具行业影响力与绿色温度的盛会的正式启幕，未来三天，南京将成为全球食品酒类行业瞩目的焦点，数以千计的参展商与数十万专业观众将在此共享商机、共话发展、共创合作共赢的新篇章。未来，擎工互联将继续以26年软件技术积淀、16年双碳服务经验为基石，持续为行业注入绿色动能，与更多伙伴共同奔赴“碳达峰、碳中和”的美好未来。

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